農業

  • 農家の僕は40歳から事業承継を考える KNOWCHの田植え風景

    今年40歳になる。 僕はハタチで就職したので、人生の半分を職業人として過ごしたわけだ。 良いか悪いかは別にして、この20年間で色々な仕事をやってなんとか生きてきた。 とにかくお金が無くて1個30円のドーナツを1日3個食べて数ヶ月過ごした時代も幸せだったし、オールドキャデラックを解体ばら売りして食いつ……

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    Satoshi Murata
    Satoshi Murata 2020.06.30
  • 農家が教えるどぶろくのつくり方【私の食のオススメ本】
    書名:農家が教えるどぶろくのつくり方 著者: 農文協 編 発行所:一般社団法人 農山漁村文化協会 発行年:初版2007年 どぶろく作り…
    Joji Itaya
    Joji Itaya 2020.06.30
  • 日本人は何を食べてきたか【私の食のオススメ本】
    書名:日本人は何を食べてきたか 著者: 原田信男 発行所:角川ソフィア文庫 発行年:2010年 この本は1995年にNHKブックスから出版さ…
    Joji Itaya
    Joji Itaya 2020.06.22
  • SNSで農業革命【私の食のオススメ本】
    書名:SNSで農業革命 最小限の資金で強い農業を! 著者: 蓮見よしあき 発行所:硯学舎 発売元:中央経済社 発行年:2014年 農業生産…
    Joji Itaya
    Joji Itaya 2020.06.15
  • 食と農の社会学【私の食のオススメ本】
    書名:食と農の社会学 生命と地域の視点から 著者: 桝潟俊子・谷口吉光・立川雅司 発行所:ミネルヴァ書房 発行年:2014年 2016年に…
    Joji Itaya
    Joji Itaya 2020.06.15
  • 農業はなにをおいても栽培技術 石川の田んぼ
    石川の田んぼ
    「どうやったら農業で儲けられますか?」 いま、この質問を受けたなら間違いなく、そして力強く僕はこう答える。 ”なにをおいても栽培技術…
    Satoshi Murata
    Satoshi Murata 2020.05.15