飯を喰らひて華と告ぐ【私の食のオススメ本】

書名:飯を喰らひて華と告ぐ 著者:足立和平 発行所:白泉社 発行年:2022年 料理漫画には料理について何の役にも立たないものがある。この漫画がそれだ。しかし、この漫画は「人のために料理をつくる」という食の原点みたいなことを教えてくれる(極々個人的な見解だが)。 ただし、主人公である料理人の大いなる … 続きを読む 飯を喰らひて華と告ぐ【私の食のオススメ本】