蒸留酒

  • 金沢初スピリッツ蒸留所
    アレンビックのジン、発売開始。
    ALEMBIC DRY GIN HACHIBAN

    ※海外ではスピリッツにはウイスキーなども含まれますが、日本ではウイスキー、ブランデー、焼酎を除いた蒸留酒になります。 8月27日。3年の準備期間を経て7月1日に操業を開始したAlembic大野蒸留所(中川俊彦社長)のファースト・バッチとなるジンが発売されました。その名もALEMBIC DRY GIN……

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    Riff編集部
    Riff編集部 2022.09.23
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    Akihiro Takeshita 2021.03.24
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  • 杉のお話 【Alembic蒸留所通信Vol.2】 ジン蒸留用の杉の葉
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    Toshihiko Nakagawa 2021.03.01
  • 赤い扉のお話【Alembic蒸留所通信Vol.1】 蒸留所アレンビックの赤い扉
    蒸留所アレンビックの赤い扉
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    Toshihiko Nakagawa
    Toshihiko Nakagawa 2020.12.01
  • 限界突破ショウガで限界を超えるモスコミュールを!
    コロナと言えばビールしか思い浮かばなかった、ちょうど1年くらい前に博多へ旅行する機会があった。夕食後どうしても行きたいBARがある、と…
    Yoshiko Takakuwa
    Yoshiko Takakuwa 2020.09.26