私の食のオススメ本

• 木村衣有子編纂「津々浦々の味−作家が綴る食随筆」【私の食のオススメ本】

  書名：津々浦々の味-作家が綴る食随筆」 編纂：木村衣有子 発行所：中央文庫 発行年：2026年 ［　下線がある文字はリンクが貼られています　］ 本書は、作家・木村衣有子氏が編纂したアンソロジー随筆集だ。幅広い昭和の作家たちによる故郷や旅先の味覚をテーマにした食随筆が約40篇収録されている。この中のご……

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  Joji Itaya 2026.08.30
• 柚木麻子「ランチのアッコちゃん」【私の食のオススメ本】
  

  書名：「ランチのアッコちゃん」 著者：柚木麻子 発行所：双葉社 発行年：2013年 ［　下線がある文字はリンクが貼られています　］ 本書の…

  

  Joji Itaya 2026.08.24
• 樋口直哉「日本の定番料理10の謎」【私の食のオススメ本】
  

  書名：「日本の定番料理10の謎」　　　　ポテトサラダはなぜ「おかず」になったのか 著者：樋口直哉 発行所：NHK出版新書 発行年：2026年 …

  

  Joji Itaya 2026.08.24
• 古賀及子「好きな食べ物がみつからない」【私の食のオススメ本】
  

  書名：「好きな食べ物がみつからない」 著者：古賀及子（こが ちかこ） 発行所：ポプラ社 発行年：2024年 ［　下線がある文字はリンクが貼…

  

  Joji Itaya 2026.08.06
• 林のり子「パテ屋の店先から〜かつおは皮がおいしい（新装増補版）」【私の食のオススメ本】
  

  書　名：「パテ屋の店先から〜かつおは皮がおいしい（新装増補版）」 著　者：林のり子 発行所：アノニマ・スタジオ 発行年：2010年 東京、…

  

  Joji Itaya 2026.07.21
• 麻生要一郎「僕の献立」【私の食のオススメ本】
  

  書名：「僕の献立　〜本日もお疲れ様でした」 著者：麻生要一郎 発行所：光文社 発行年：2020年 著者、麻生要一郎を知ったのは平野紗季子の…

  

  Joji Itaya 2026.07.07