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私の食のオススメ本

  • 山田詠美「Amy’s Kitchen 山田詠美文学のレシピ」【私の食のオススメ本】

    書名：「Amy’s Kitchen 山田詠美文学のレシピ」 著者：文：山田詠美　料理：今井真実 発行所：左右社 発行年：2025年 以前この【私の食のおすすめ本】コーナーで紹介した、梁宝璋氏の近著『味坊の味』のレシピを作成したのが今井真実氏だ。そして、今回紹介する『Amy’s……

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    Joji Itaya
    Joji Itaya 2026.05.12
  • 梁宝 璋「味坊の味」【私の食のオススメ本】
    書名：「味坊の味」リョウさんが伝えたい中国の家庭料理 著者：梁宝璋（味坊集団）レシピ監修：今井真実 発行所：左右社 発行年：2025年 20…
    Joji Itaya
    Joji Itaya 2026.04.13
  • 松重 豊「たべるノヲト」【私の食のオススメ本】
    書名：「たべるノヲト」 著者：松重 豊 発行所：マガジンハウス 発行年：2024年第1刷　2025年第3刷 松重豊が俳優であることを知らない人も…
    Joji Itaya
    Joji Itaya 2026.03.31
  • 嶋津 輝「カフェーの帰り道」【私の食のオススメ本】
    書名：「カフェーの帰り道」 著者：嶋津 輝 発行所：東京創元社 発行年：2025年初版　2026年2月第5刷 バーやスナック、喫茶店、カフェとい…
    Joji Itaya
    Joji Itaya 2026.03.06
  • コーヒーの絵本　【私の食のオススメ本】
    書名：コーヒーの絵本　THE ILLUSRATED BOOK ABOUT COFFEE 著者：作・庄野雄治　絵・平澤まりこ 発行所：mill books 発行年：2014年　第1刷…
    Joji Itaya
    Joji Itaya 2026.03.03
  • 是恒さくら「ありふれたくじら」【私の食のオススメ本】
    書名：ありふれたくじら　Ordinary Whales 著者：是恒さくら 発行所：ELVIS PRESS 発行年：2025年 そのへんにいる鯨の話である。鯨はその辺…
    Joji Itaya
    Joji Itaya 2026.02.16