このWebサイトではJavaScriptを使用しています。無効の場合、一部機能を正常に閲覧できません。
書名：食にまつわる不都合な真実 著者：金丸弘美 発行所：ディスカバー・トゥエンティワン 発行年：2018年 こういう煽り気味で俗っぽいキャッチーなタイトルの本は一歩引いて読むようにしている。しかし、中身はデータに基づいた食と農業についてコメントを書いたものなので「食と環境をわかりやすく見わたせるガイ……
…続きを読む
