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昔むかし。僕がまだ学童に通う前、物心がついた頃の話である。 今から、もう45年ほど前だろうか。 僕には、今でも鮮明に覚えている人生最初の「食の想ひ出」がある。 それが、ホットドッグとレモンスカッシュだ。 当時、月に一度くらいの頻度で、両親は僕たち姉弟を地元の皮膚科へ連れて行ってくれていた。 僕も姉も……
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