オーガニック

  • 14歳から知る『食べ物と人類の1万年史』

    書名:図解でわかる 14歳から知る『食べ物と人類の1万年史』 著者:インフォビジュアル研究所 発行所:太田出版 発行年:2021年 2023年第3刷 大島賢洋氏率いる編集・デザイン・CGスタッフチームによる「14歳から知る」図解シリーズ。大島賢洋のYouTubeチャンネル『大島図鑑』では様々な食料問……

    …続きを読む

    Joji Itaya
    Joji Itaya 2024.09.13
  • マージナル・フーディー・ツアー
    【私の食のオススメ本】
    書名:マージナル・フーディー・ツアー MARGINAL FOODIE TOUR 著者:サラーム海上(うながみ) 発行所:阿佐ヶ谷書院 発行年:2023年 2023…
    Joji Itaya
    Joji Itaya 2024.01.23