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書名：おいしさの表現辞典 著者：川端晶子・渕上匠子 発行所：東京堂出版 発行年：2006年初版 2010年三刷 この本は食べ物の『おいしさ』を表現したいときに文例を知ることができる事典だと思ったのだが、実は想像をかきたてる「読み物」である。作家やエッセイスト、新聞、漫画などで使われた文章が並んでいる……
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