エスプーマ

  • A_RESTAURANTノンアルコールペアリング 2021年3月

    Intro : ミルガイ /  Interlude:フムス - 前菜2皿 –  Pairing Drink:花咲の翁 焦点:開花 前菜2皿に合わせ、全く味わいの異なるものが2層で1杯のドリンクになっている。 下の液体は貝の旨みに合わせブレンドしたハーブティー。上にはお……

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    Akihiro Takeshita
    Akihiro Takeshita 2021.03.27