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自分の人生の最後の晩餐は何か?皆、一度は考えたり聴かれたりした事があるだろう。 私の答えは、母の手作りの「ポテトサラダ」だ。 先達て、母の料理好きは書かせて頂いたが、和洋中と何でも作れるし、何を作っても失敗がなく、どれを食べても美味しい。 そして彼女の凄いところは、料理を作る手早さと量の多さだ。母の……
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