音楽

  • A_RESTAURANT Imaginative liquid ( Mocktails ) July . 2022

    Pairing要素を前提にしつつ、料理や使われている素材などをフックに、産地や風土、歴史や文化など連想されるものをグラスの中で表現する 1杯の” 作品 “としてのドリンク ” Imaginative liquid “ 音楽や映画、カルチャーやアートなど様々なものからインスピレーションを受け、通常ドリ……

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    Akihiro Takeshita
    Akihiro Takeshita 2022.08.11
  • およげ!たいやきくん ジャパニーズブルースの金字塔 【食と音楽】
    経済成長まっただ中だったはずの75年に生まれ、ギネスブックにも掲載されている「もっとも売れた曲」であり続けた名曲「およげ!たいやきく…
    Yuhei Nakai
    Yuhei Nakai 2022.03.30
  • 髙木慎一朗氏が明かす千切りの秘訣
    REC by OPENSAUCEは食と農業にまつわるOPENSAUCEの活動やすぐに使える料理などを動画で紹介するYoutubeチャンネルです。ナビゲーターはOPEN…
    Motoyasu Norimatsu
    Motoyasu Norimatsu 2022.02.02
  • 骨董通りの生姜焼き 青山骨董通りリマの牛生姜焼き
    青山骨董通りリマの牛生姜焼き
    国道246(青山通り)と都道412号霞が関渋谷線(六本木通り)の高樹町交差点を結ぶ道路のことを、通称「骨董通り」と呼んでいる。 この骨董…
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    Hitoshi Miyata 2021.12.20
  • カルアミルクと 岡村靖幸と賞味期限
    岡村靖幸さんの1990年発表の楽曲『カルアミルク』が12月1日アナログ盤でリリースされたという情報は知っている方も多いのではないだろうか…
    Chiharu Chonan
    Chiharu Chonan 2021.12.02
  • 落語の食 「ガーコン」 歌は世につれ、食も世につれ 川柳川柳独演会ポスター
    川柳川柳独演会ポスター
    川柳川柳(かわやなぎせんりゅう)師匠が亡くなりました。残念です。 立川談志家元、先日の小三治師匠とならび、個人的にもっとも生で高座を…
    Yuhei Nakai
    Yuhei Nakai 2021.11.25