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皆さんも、こんな経験があるだろう。 日本酒が余る、ということが。 なんかの拍子にお土産で貰ったりして、日本酒が家に一瓶、ほぼ手付かずであるようなことが。 「いい酒なんだろうけど日本酒そんなに飲まないし」ということもあるし「飲んでみたら不味くはないんだけれど自分には合わない味だった」なんてこともある。……
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