ゆべし

  • EAT AID 10/14開催決定!
    La Cheffeロワゾーさんを迎え
    飲んで食べて、能登復興支援!

    A___RESTAURANTは、第3回めとなる能登復興支援のための『 EAT AID 』を10月14日に開催します。前回同様、予約なしで誰でも参加できる「飲んで食べて支援しよう!」というイベントです。 今回は、フランス料理界の巨匠ベルナール・ロワゾー氏の遺志を受け継ぐ、フランスを代表するシェフの一人……

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    Riff編集部
    Riff編集部 2024.09.16
  • 宴のあと
    これは2008年から2013年まで ニュー・サイエンス社発行「季刊・四季の味」に『銭屋の勝手口』として連載された銭屋主人・髙木慎一朗に…
    Shinichiro Takagi
    Shinichiro Takagi 2021.02.09