ARCHIVE

• 世界の地元メシ図鑑
  【私の食のオススメ本】
  

  書名：世界の地元メシ図鑑 著作編集：地球の歩き方編集室 発行所：地球の歩き方 発行年：2022年 ここRIFFのBOOK紹介で先に『食べるぞ！世界…

  

  Joji Itaya 2022.05.30
• 食べるぞ！世界の地元メシ
  【私の食のオススメ本】
  

  書名：食べるぞ！世界の地元メシ 著者：岡崎大五 発行所：講談社 発行年：2021年 『食べるぞ！世界の地元めし』というfacebookページの公開…

  

  Joji Itaya 2022.05.25
• 子ども食堂をつくろう
  【私の食のオススメ本】
  

  書名：子ども食堂をつくろう〜人がつながる地域の居場所づくり 著者：NPO法人　豊島子どもWAKUWAKUネットワーク 発行所：明石書店 発行年：…

  

  Joji Itaya 2022.05.10
• 紗倉まな　春、死なん
  【私の食のオススメ本】
  

  書名：春、死なん 著者：紗倉まな 発行所：講談社 発行年：2020年 この本には「春、死なん」と「ははばなれ」の2作が収められている。前者…

  

  Joji Itaya 2022.05.10
• 松岡正剛 日本文化の核心
  【私の食のオススメ本】
  

  書名：日本文化の核心「ジャパン・スタイル」を読み解く 著者：松岡正剛 発行所：講談社 発行年：2020年 本はどうやって選んでいるのか、と…

  

  Joji Itaya 2022.05.10
• 金沢で食べ歩き。地元民がおすすめ金沢グルメ100選。定番のカニ、寿司からおでん、朝食、ランチからディナーまで。
  

  寿司・海鮮 やはり金沢といえばお寿司に代表される美味しい海の幸というイメージが強いですよね。 お高いのでは…？ 回転寿司でも美味しいと…

  

  Riff編集部 2022.04.28