屋台

  • 落語の食 柳家小三治 「うどん屋」 udonya-ukiyone

    ※画像:日本めん食文化の一三〇〇年 昔は、夜になりますと二八そばなんてものが江戸の町を流して歩いた。 江戸っ子はそばが好きで、うどんはそれほど好きではなかったそうです。 「うどん? あんななまっちろくて患ったメメズみたいなもん食えるかい」 とは小三治師匠の枕ですが、うどん屋はそば屋と比べてしばしば、……

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    Yuhei Nakai
    Yuhei Nakai 2021.11.29
  • 屋台には人を吸い込む魔力がある モロッコ・マラケシュ─ジャマ・エル・フナ広場 Jemaa el-Fnaa-of-Morocco
    Jemaa el-Fnaa-of-Morocco
    喧騒とはまさにこの事でしょう。 北アフリカ・モロッコ。その中央に位置するマラケシュはモロッコ第4の都市です。そしてそのマラケシュと言…
    Toshimitsu Takahashi
    Toshimitsu Takahashi 2020.04.18