レモネード

  • 坂田阿希子・皆川明
    「続 おいしい景色」【私の食のオススメ本】

    書名:続 おいしい景色 著者:坂田阿希子・皆川明 発行所:スイッチ・パブリッシング 発行年:2024年 本書は、雑誌『SWITCH』の人気連載「おいしい景色」の単行本化の続編である。坂田阿希子が作るどこか懐かしく誰もが愛する20の料理が、皆川明が選んだ器に盛り付けられると・・・・ 著者の一人、坂田阿……

    …続きを読む

    Joji Itaya
    Joji Itaya 2025.07.22
  • 発酵がテーマ!大野でコラボドリンク発売!
    ヤマト醤油味噌とA_RESTAURANTがつくる夏季限定「大人の発酵レモネード」
    発酵のまち、金沢大野の「株式会社ヤマト醤油味噌」とA_RESTAURANTがコラボレーションし、糀(こうじ)を使用したこの夏限定のドリンク「大…
    Riff編集部
    Riff編集部 2022.09.06