五郎島金時

  • イタリア人マッシがぶっとんだ
    日本の神グルメ
    【私の食のオススメ本】
    イタリア人マッシがぶっとんだ神グルメ 表紙

    書名:イタリア人マッシがぶっとんだ  日本の神グルメ 著者:マッシミリアーノ・スガイ 発行所:マガジンハウス 発行年:2022年 マッシさんはマッシミリアーノ・スガイという日本在住15年(2022年現在)、現在は金沢に暮らすイタリアはピエモンテ出身の人である。 トリノ大学大学院で日本語を学んだ、日本……

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    Joji Itaya
    Joji Itaya 2022.06.13
  • 宴のあと
    これは2008年から2013年まで ニュー・サイエンス社発行「季刊・四季の味」に『銭屋の勝手口』として連載された銭屋主人・髙木慎一朗に…
    Shinichiro Takagi
    Shinichiro Takagi 2021.02.09