カクテル

  • お酒の比重とカクテル言葉 アメリカン・レモネード・カクテル

    もっぱらビール党の私ですが、Barmanのはしくれとしてカクテルのお話を。 カクテルの名前には作られた由来や意味、花言葉のように”カクテル言葉”があります。 Barという空間がオシャレで洗練された大人な場所のイメージに思えるのは、カクテルひとつひとつのロマンチックな意味やカクテル言葉が大きな要因かも……

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    Akihiro Takeshita
    Akihiro Takeshita 2019.03.23
  • Barの楽しみ方 カクテル飲み比べ 〜ソル・クバーノ編〜 ソル・クバーノの飲み比べ
    ソル・クバーノの飲み比べ
    もっぱらビール党の私ですが、Barmanのはしくれとしてカクテルのお話を。 Barといえばやはりカクテルですよね。小僧の私としては”ビシッと…
    Akihiro Takeshita
    Akihiro Takeshita 2019.03.16
  • カルーアに学ぶ、甘くほろ苦い賞味期限と保管場所 カルーアのボトルとカルーアミルク
    カルーアのボトルとカルーアミルク
    やっとお酒が飲めるようになりたてのまだアルコールに耐性のつかない初々しいその年の頃、私はカルーアミルクに見事にハマり当時では初体験…
    Chiharu Chonan
    Chiharu Chonan 2019.02.07