チェコ

  • 米原万里 旅行者の朝食【私の食のオススメ本】 米原万里 旅行者の朝食の表紙

    書名:旅行者の朝食 著者:米原万里 発行所:株式会社文藝春秋 発行年:2002年 単行本 2004年文庫本第一刷 著者。米原万里さんは2006年に56歳で亡くなった。ロシア語の同時通訳では右に出るものはいなかった。旧ソ連・ロシアからの要人来日のおりには、日本中の人がその要人の必ず横にいる姿をテレビで……

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    Joji Itaya
    Joji Itaya 2021.11.24
  • チェコ料理「記憶と記録」のレシピ 金沢レストランドゥブの店内で料理する柏オーナー
    金沢レストランドゥブの店内で料理する柏オーナー
    【私のレシピ物語】金沢・チェコ料理店  柏照康氏 生まれも地元も金沢で、母親も祖母も昔、新天地でお店をやっていたこともあっ…
    Riff編集部
    Riff編集部 2019.10.31