ハーブ

  • マンディ・バーカー×VIVISTOP×モクテル

    Art × Mocktails collaboration Mandy Baker Project – VIVITA この夏、開業したばかりの『金沢未来のまち創造館』にて開催されている”プラスチックと未来展”で子供たちのアートと作品の意図から発想したモクテル(ノンアルコールの……

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    Akihiro Takeshita
    Akihiro Takeshita 2021.09.01
  • A_RESTAURANTノンアルコールペアリング 2021年5月
    金沢・片町のA_RESTAURANTでは、コースの料理のそれぞれに、ノンアルコールドリンクのペアリングをご提供しております。 バーマンによる独…
    Akihiro Takeshita
    Akihiro Takeshita 2021.05.19
  • ハーブと薬味のごちそうレシピ【私の食のオススメ本】 ハーブと薬味のごちそうレシピ表紙
    ハーブと薬味のごちそうレシピ表紙
    書名:ハーブと薬味のごちそうレシピ 著者:岩井めぐみ 発行所:三空出版 発行年:初版2020年 岩井めぐみさんはハーバルセラピスト。身体に…
    Joji Itaya
    Joji Itaya 2021.05.16
  • A_RESTAURANTノンアルコールペアリング 2021年4月
    金沢・片町のA_RESTAURANTでは、コースの料理のそれぞれに、ノンアルコールドリンクのペアリングをご提供しております。 バーマンによる独…
    Akihiro Takeshita
    Akihiro Takeshita 2021.04.27
  • A_RESTAURANTノンアルコールペアリング 2021年3月
    Intro : ミルガイ /  Interlude:フムス - 前菜2皿 –  Paring Drink:花咲の翁 焦点:開花 前菜2皿に合わせ、全く味わい…
    Akihiro Takeshita
    Akihiro Takeshita 2021.03.27
  • <しそジェノベーゼ>はジェノベーゼにあらず⁉︎ しそジェノベーゼパスタソース
    しそジェノベーゼパスタソース
    「食」して文化は追いつくか?さらば「農」から始めよ、は無理だよね。 食えばわかる、と言ったのは椎名誠だけれど、食っても食っても「食…
    Joji Itaya
    Joji Itaya 2019.02.27