小松

  • 小松の焼きそば 焼きそばとスープ

    謎の旨さ。謎だからこその旨さ。 子供の頃に食べた味は忘れられないという、想い出の料理は誰もが持っているものですが、私にとって「小松の焼きそば」がまさにそれです。たまの休みに父親が「焼きそば食いに行くか」と小松中華の名店「勝ちゃん」に連れて行ってくれました。その「勝ちゃん」の焼きそばというのは、なにや……

    …続きを読む

    TakahashiToshimitsu
    TakahashiToshimitsu 2019.05.24