オリーブオイル

  • 女神のサラダ【私の食のオススメ本】 女神のサラダ 表紙

    書名:女神のサラダ 著者:瀧羽麻子 発行所:光文社 発行年:2020年  たまたま2019年の小説宝石に掲載された『月夜のチーズ』という作品を目にしていて、このシリーズを読んでみたいと思っていた。農業に関わる人たちの短編小説集。 全国各地を舞台に農業に関わりがなかった様々な年代の女性が、農業に関わる……

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    Joji Itaya
    Joji Itaya 2021.05.19
  • 行正り香の今夜は家呑み【私の食のオススメ本】
    書名:行正り香の今夜は家呑み 著者:行正り香 発行所:朝日新聞社 発行年:2009年 行正さんの酒の肴は本人の「食べたい!」がつくり出して…
    Joji Itaya
    Joji Itaya 2021.02.04
  • 美味しいお塩があれば salts-on-kitchen-board
    salts-on-kitchen-board
    この文章を書いているのは2020年4月13日。石川県に緊急事態宣言が出された日だ。クルーズ船の感染報道が1月下旬だったからそこから約3か月…
    Yoshiko Takakuwa
    Yoshiko Takakuwa 2020.05.01