ピンチョス

  • ピンチョス360°【私の食のオススメ本】

    書名:ピンチョス360° all about finger food 著者: ホセ・バラオナ・ビニェス 発行所:柴田書店 発行年:初版2013年 スペインの有名ピンチョス専門店が赤坂に登場して、ピンチョスブームの到来と言われたのが初版発行の翌年であるが、すでに著者は1997年に東京・内幸町……

    …続きを読む

    Joji Itaya
    Joji Itaya 2020.06.23