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  • 吉田健一 酒肴酒【私の食のオススメ本】

    書名:酒肴酒 著者: 吉田健一 発行所:光文社文庫 発行年:初版2006年 本書は1974年に刊行された書籍が1985年に初文庫化された「酒肴酒」と「続・酒肴酒」をまとめ、新たに再編集されている。 タイトルは「さけ さかな さけ」と読む。このリズムが著者の食と酒に対する気持ちを言い表してい……

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    Joji Itaya
    Joji Itaya 2020.06.30