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韓国の伝統的な氷菓子に『パッピンス』と言う庶民的なかき氷がある。 暑い夏が続く昨今、空前のかき氷ブームが全国的に浸透して久しいが、私の中でこのかき氷は“ハンメ＝祖母”との、遠い夏休みの想い出である。※ハンメとは、韓国語でお婆ちゃんの意味。ハルモニだと少し丁寧に、お婆様と言う意味……
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