私の食のオススメ本

  • たべたいの
    【私の食のオススメ本】
    書名:たべたいの 著者:壇 蜜 発行所:新潮社 発行年:2017年 人は食べ物と「共存」している!? この本は著者、壇 蜜本人が書いているよ…
    Joji Itaya
    Joji Itaya 2023.07.25
  • 飯を喰らひて華と告ぐ【私の食のオススメ本】
    書名:飯を喰らひて華と告ぐ 著者:足立和平 発行所:白泉社 発行年:2022年 料理漫画には料理について何の役にも立たないものがある。この…
    Joji Itaya
    Joji Itaya 2023.07.04
  • わるい食べ物【私の食のオススメ本】
    書名:わるい食べ物 著者:千早 茜 発行所:集英社文庫 発行年:2022年 著者、千早 茜は北海道生まれだが金沢には縁が深い。2008年に『魚神…
    Joji Itaya
    Joji Itaya 2023.06.22
  • 食堂車は復活できるのか?
    【私の食のオススメ本】
    書名:食堂車は復活できるのか? 著者:堀内重人 発行所:アルファベータブックス 発行年:2023年 本書はコロナ禍が収束に向かい、インバウ…
    Joji Itaya
    Joji Itaya 2023.06.20
  • 母の味、だいたい伝授【私の食のオススメ本】
    書名:母の味、だいたい伝授 著者:阿川佐和子 発行所:新潮社 発行年:2023年 本書は2018年6月から2022年2月まで新潮社の『波』に連載され…
    Joji Itaya
    Joji Itaya 2023.06.13
  • まんがダンチュウ
    【私の食のオススメ本】
    書名:dancyu 2023年6月号 特集 まんがダンチュウ  発行所:プレジデント社 発行年:2023年  RIFFにおいて雑誌の紹介をすることも増えて…
    Joji Itaya
    Joji Itaya 2023.05.24