花ズッキーニ

  • すべてが赤ワイン!
    ペアリング・ディナーの新体験

    A_RESTAURANTは5月20日、ゲストソムリエにワインペアリングの先駆者であり日本ソムリエ協会副会長の石田博氏を迎え、スペシャル・ペアリング・ディナーイベント 『A “Hiroshi Ishida” RESTAURANT 』を開催しました。 ※記事後半にペアリングの詳細があります。 今回が金沢……

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    Riff編集部
    Riff編集部 2023.07.05