バルセロナ

  • バルセロナのパン・コン・トマテ

    2017年の7月に、スペインのバルセロナとサン・セバスティアンまで出張に行った。 その出張のコンセプトが「食べ歩く」という趣旨だったので、高級店から大衆店まで色んなタイプのお店を食べ歩いた。何軒かのバルで共通して「美味いな、これ」と感じたシンプルな料理に、写真右上に写っているブルスケッタのようなもの……

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    Hitoshi Miyata 2018.11.22