フードテック

• 人間は脳で食べている
  【私の食のオススメ本】

  書名：人間は脳で食べている 著者：伏木 亨 発行所：ちくま新書 発行年：2005年初版　2016年第3刷 このところchatGPTで本の解説ができないかとトライしていた。というのはchatGPTを最初に使用するときに「試しに感想文を書いてもらって！」というのがあったからだ。つい最近LINEのAPIと……

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  Joji Itaya 2023.03.30
• 開催間近！
  全日本高校生WASHOKUグランプリ 2021
  

  『全日本高校生WASHOKUグランプリ　2021』の決勝大会が8月10日金沢で開催されます。 （トップ写真は2019年決勝大会の様子　©️2019全日本高…

  

  Riff編集部 2021.07.28
• 2030年のフード&アグリテック【私の食のオススメ本】
  

  書名：2030年のフード&アグリテック 著者：佐藤光泰・石井佑基　（編）野村アグリプランニング＆アドバイザリー株式会社 発行所：同文…

  

  Joji Itaya 2021.06.04
• フードテック革命【私の食のオススメ本】
  

  書名：フードテック革命 著者：田中宏隆　岡田亜希子　瀬川明秀　外村　仁　監修 発行所：日経BP 発行年：2020年 食文化も調理家電も世界最…

  

  Joji Itaya 2021.01.09
• SNSで農業革命【私の食のオススメ本】
  

  書名：SNSで農業革命　最小限の資金で強い農業を！ 著者： 蓮見よしあき 発行所：硯学舎 発売元：中央経済社 発行年：2014年 農業生産…

  

  Joji Itaya 2020.06.15
• 農業はなにをおいても栽培技術
  

  「どうやったら農業で儲けられますか？」 いま、この質問を受けたなら間違いなく、そして力強く僕はこう答える。 ”なにをおいても栽培技術…

  

  Satoshi Murata 2020.05.15