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果物
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果物
A_RESTAURANT Non-alcoholic Pairing January . 2022
金沢・片町のA_RESTAURANTでは、コースの料理のそれぞれに、ノンアルコールドリンクのペアリングをご提供しております。 バーマンによる独…
Akihiro Takeshita
2022.03.02
山本直味 温故知新で食べてみた
【私の食のオススメ本】
書名:温故知新で食べてみた 著者:山本直味 発行所:主婦の友社 発行年:2013年 本気なのかちょっとふざけているのか判らない感もあるのだ…
Joji Itaya
2022.02.25
A_RESTAURANTノンアルコールペアリング Xmas dinner . 2021
appetizer : buñuelo – Xmas ornament apéritif : Homemade ginger ale or Homemade clear cola 金沢・片町のA_RESTAURANTでは、コー…
Akihiro Takeshita
2022.01.12
落語の食 「ガーコン」 歌は世につれ、食も世につれ
川柳川柳(かわやなぎせんりゅう)師匠が亡くなりました。残念です。 立川談志家元、先日の小三治師匠とならび、個人的にもっとも生で高座を…
Yuhei Nakai
2021.11.25
A_RESTAURANTノンアルコールペアリング 2021年9月-10月
金沢・片町のA_RESTAURANTでは、コースの料理のそれぞれに、ノンアルコールドリンクのペアリングをご提供しております。 バーマンによる独…
Akihiro Takeshita
2021.11.09
なぜニッポンの品種は流出するのか?
先日、北陸の地方紙に大々的にこんな記事が掲載された。 ”ルビーロマン韓国で流通” 「ルビーロマン」とは知る人ぞ知る生食用高級ぶどう品種…
Satoshi Murata
2021.08.19
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