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金沢のお土産紹介です。 スナック・パンチ(金沢でOPENSAUCEが運営する招待制スナック)で出す何か良いものないかなーと、スーパーで見つけた「ゆせん」玉子。 これはお土産にもなりそう！ なんてことない温泉玉子なのですが絶妙な”茹だり”方。そう、だってゆせんですもの。 なんと、63度の温泉に一晩浸か……
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