2010年に海外で生まれた新感覚のカクテル、活気にあふれたBARを日本に紹介するためにスタートした有料WEBマガジンが『Drink Planet』。その後、日本のBARカルチャーは驚くほどの進化をし続け世界から注目を浴びるようになり、様々なBARシーンやバーテンダー、新しい酒類を取り上げてきました。日本をはじめ世界のカクテルトレンド、BARトレンド、BARカルチャーを紹介する同マガジンは多くのBARや業界関係者、一般のBARファンが愛読者となっています。
2023年9月中旬、同マガジンによるAlembic中川代表を中心とした大野蒸溜所、2大世界品評会で2冠を獲得したドライジン『HACHIBAN』の取材が行われ10月1日に前編が『Drink Planet』マガジンで掲載されました。この記事は有料購読者以外も読むことができるトップ記事として公開されています。
また、取材同日には以前よりOPENSAUCEの活動に注目していた同マガジンによって宮田代表のインタビューがA__RESTAURANTで行われ、後編記事として10月18日に公開されました。
記事ではOPENSAUCEだけではなくKNOWCHの創業などにも触れられています。特にOPENSAUCEの新メンバーに読んでいただきたい記事となっています。
前編↓
https://www.drinkplanet.jp/bartenders/view/192
後編↓
https://www.drinkplanet.jp/bartenders/view_latter/192
text : Joji Itaya