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元音響エンジニアのバーマン。 外食はコンサートと同じ。料理やドリンク、空間やサービスで楽しいショーを体験する時間。ステージを彩るドリンクで、ショーの一翼を担う。
金沢・片町のA_RESTAURANTでは、コースの料理のそれぞれに、ノンアルコールドリンクのペアリングをご提供しております。 バーマンによる独創的な発想から生み出されるA_RESTAURANTのノンアルコールペアリング。本記事では、固定概念にとらわれず、他では類をみないドリンクたちのペアリング要素や……
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