• 幼児絵本「やさいたちのうた」

    書名:やさいたちのうた 著者:詩・藤富保男 絵・谷口宏樹 発行所:福音館書館 発行年:2016年 2歳のこどもに読み聞かせたら、きゃっきゃと喜ぶのか混乱するのかわからないが、大人になっても頭の中のシワにこびりついていそうな詩の絵本である。そして楽しい(少なくても充分おとなになった自分にも)。幼児が嫌……

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    Joji Itaya
    Joji Itaya 2025.05.12
  • ひぐちきょうこ
    絵本「おじばさん」
    書名:おじばさん 著者:ひぐちきょうこ 発行所:さくら社 発行年:2024年 ひぐちきょうこ(樋口匡子)さんは埼玉県生まれ金沢市在住の画家…
    Joji Itaya
    Joji Itaya 2025.05.07
  • ヤミー・ハンティング。市場での食材仕入れからディナーまでの旅。
    Yummy Hunting. A journey from purchasing ingredients at the market to dinner.
    観光旅行の目的で優先されることに食べるということがあります。これをスキップする旅行者はいません。もしいたとしたら、その人がどんなに…
    Riff編集部
    Riff編集部 2025.03.25
  • 蒸留家とフレグランスデザイナーと窯元。
    香りと色彩の交流
    石川で初のスピリッツ蒸留所、Alembic大野蒸留所のGIN「HACHIBAN」は食中酒、食事に合う、おかわりしたくなるジンを目指して生み出され、国…
    Joji Itaya
    Joji Itaya 2025.01.15
  • 大山地鶏でタッカンマリ 〜韓国の水炊き?! オカンの韓国料理VOL.13~
    偶然、今シーズンは知り合いが韓国へ行く機会が多く、皆一様に韓国旅行で忘れられない食体験のひとつが、タッカンマリ(닭한마리)だと言う…
    Taishi Joh
    Taishi Joh 2024.12.10
  • 災害とアルファ米
    2024年、今年ほど「防災用品」について真面目に考えた年はなかった。まだまだ安心できるまでには準備が足らないのだが、こつこつと商品を取…
    Joji Itaya
    Joji Itaya 2024.11.26