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부대찌개＝プデ（軍隊）チゲ（鍋） プデ。軍隊。 わたしは幼い頃、その言葉の重さを知らなかった。 ただ、この赤くてピリ辛なお鍋が大好きだった。加工肉の塩気も、とろけたラーメンも、最後に残る少し濃いめのスープも。 それは、ただ只わたしにとっての「オカンの味」だった。 父は沖縄にルーツを持ち、母は韓国の血……
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