2020.05.16

杉野屋与作「イカの黒づくり、ホタルイカの黒づくり、イカの塩辛」【お土産百科】

FOODCLUBクーポン

杉野屋与作イカの黒づくり、ホタルイカの黒づくり、イカの塩辛

百番街の中にある、3つで1000円のとってもお得感のある珍味の陳列。
(一つだと400円くらいだったかなという記憶。。)まとめて買ったらとってもお得な千円と消費税。

数種類ある中から黒作りを2種とスタンダード塩辛をチョイス。コンパクトなサイズに見えますが、100gも入っているので珍味としてはなかなかの量なんじゃないかな?と感じます。

黒づくりはホタルイカの方が甘めに仕上がっているように感じます。

イカの黒づくりは、イカが細かく細めに切られているのが個人的にはとてもタイプでございました。そしてそして、黒と白のコントラストが美しい?どちらかと言うと「楽しい」かなぁと思い立ち冷蔵庫にあったカマンベールに乗せてみました。

カマンベールチーズのホタルイカの黒づくり乗せ

なかなかおしゃ乙です、主観ですが。一口で食べないとエクストリーム!主観ですが。

スタンダードな塩辛も合わせ、お酒のアテにはもちろん、炊きたてほかほかごはんに乗せて掻き込みたくなるようなしっかりしたうまみ味。

杉野屋与作イカの黒づくり、ホタルイカの黒づくり、イカの塩辛

どれを選ぼうか、どの組み合わせにしようかとまた足を運ぶ楽しみができました。

お酒好きの方へのお土産に三種類選ぶのも楽しいですね。

このお土産はこんな気持ちで選んだのよなんて他愛もない小話をしながら、一緒に一杯。やりたいものですね。

杉野屋与作イカの黒づくり、ホタルイカの黒づくり、イカの塩辛

杉野屋与作 金沢百番街店
「イカの黒づくり、ホタルイカの黒づくり、イカの塩辛」3つで1080円(税込) ※2020年4月現在

生きるのに不可欠な大切な食事。口に入り身体の隅々へと行き渡り血となり肉となる食物。「食とからだ=こころ」これまでに培ってきた全てが糧となり、より良い実をむすぶ事に希望と光がさしてます。出逢えた人たちとこれから出会える全ての人達に安全で美味しくて楽しい空間と時間と食を。だってね、せっかく同じ時代と世代に生きているんだから!!

FOODCLUBクーポン