ARCHIVE

  • 極選 築地魚河岸三代目
    ネットリとろけるマグロの刺身 【私の食のオススメ本】
    築地魚河岸三代目 表紙
    築地魚河岸三代目 表紙
    書名:極選 築地魚河岸三代目 ネットリとろけるマグロの刺身 著者:作:鍋島雅治/九和かずと 発行所:小学館 発行年:2021年  「旬のもの…
    Joji Itaya
    Joji Itaya 2022.04.06
  • 想い出の朝ご飯*トック 〜オカンの韓国家庭料理 Vol.12〜 韓国料理トックのスープ
    韓国料理トックのスープ
    「一日の計は朝にあり」 この言葉があるように、良い一日を計画的にスタートさせるためには、朝食はとても大切な存在だと個人的に思ってい…
    Taishi Joh
    Taishi Joh 2022.04.06
  • EAT KANAZAWA 2022 前夜祭 at. A_RESTAURANT Drink Collaboration
    Alembic GIN × Wataru – ぶどうとだるま × Take – A_RESTAURANT Welcome Cocktails March .19 . 2022 3/19(土)に、EAT KANAZ…
    Akihiro Takeshita
    Akihiro Takeshita 2022.03.30
  • 内田真美 私的台湾食記帖
    【私の食のオススメ本】
    書名:私的台湾食記帖 著者:内田真美 発行所:KTC中央出版 発行年:2021年  料理研究家、内田真美はこの本を書くまで、台湾に魅せられ15…
    Joji Itaya
    Joji Itaya 2022.03.30
  • 范姜群季
    神農生活のある暮らし【私の食のオススメ本】
    神農生活のある暮らし 表紙
    神農生活のある暮らし 表紙
    書名:台湾を日常に「神農生活のある暮らし」 著者:神農生活CEO 范姜群季 発行所:グラフィック社 発行年:2021年  台湾というところが何…
    Joji Itaya
    Joji Itaya 2022.03.30
  • およげ!たいやきくん ジャパニーズブルースの金字塔 【食と音楽】
    経済成長まっただ中だったはずの75年に生まれ、ギネスブックにも掲載されている「もっとも売れた曲」であり続けた名曲「およげ!たいやきく…
    Yuhei Nakai
    Yuhei Nakai 2022.03.30