ARCHIVE

• 水凪トリ　しあわせは 食べて寝て 待て 【私の食のオススメ本】
  

  書名：しあわせは 食べて寝て 待て 著者：水凪トリ 発行所：秋田書店 発行年：2021年 社会問題、ウンチクや料理から組み立てる「美味しんぼ…

  

  Joji Itaya 2021.12.21
• 骨董通りの生姜焼き
  

  国道246（青山通り）と都道412号霞が関渋谷線（六本木通り）の高樹町交差点を結ぶ道路のことを、通称「骨董通り」と呼んでいる。 この骨董…

  

  Hitoshi Miyata 2021.12.20
• チキンの季節
  

  私はなんとなく社会に出てしまったので、就活というものをしたことが無いのだが、いつの間にやらそろそろ終活の年齢に差し掛かろうとしてい…

  

  Hitoshi Miyata 2021.12.18
• 阿古真理 「和食」って何？【私の食のオススメ本】
  

  書名：「和食」って何？ 著者：阿古真理 発行所：筑摩書房 発行年：2015年 「和食」は2013年、ユネスコ無形文化遺産に登録された。当初、農…

  

  Joji Itaya 2021.12.14
• マルガリータと
  お酒にまつわる物語のこと。
  

  “ マルガリータ” バーのカウンターに座る原田知世のセリフ。 映画『黒いドレスの女』（1987年 崔洋一監督）の１シーンだ。 当時高校生の僕…

  

  Toshihiko Nakagawa 2021.12.14
• 阿古真理　料理に対する「ねばならない」を捨てたら、うつの自分を受け入れられた。【私の食のオススメ本】
  

  書名：料理に対する「ねばならない」を捨てたら、うつの自分を受け入れられた。 著者：阿古真理 発行所：幻冬社 発行年：2021年 阿古真理さ…

  

  Joji Itaya 2021.12.14