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  • 料理教室では教えない、「料理」と「調理」の違い 料理中のキッチン
    料理中のキッチン
    　『私は人間を「調理する動物」と定義する』と言ったのはサミュエル・ジョンソンという１８世紀英国の文学者、詩人、そして「典型的なイギ…
    Joji Itaya
    Joji Itaya 2018.09.07