温泉

  • 寒くなったら『金沢おでん』
    〜金沢が地元ではない姉弟で、金沢おでんを作ってみた🍢〜

    今回は、この春に福井へ越してきた実姉と一緒に『金沢おでん』を作って食べた、ある日の物語。 いたずらに一人暮らしが長くなってしまったワタクシだが、金沢には通算18年も住んでいる。社会人として働き始めてからというもの、人生の大半を金沢で過ごしてきた。 その間には、東京と金沢を結ぶ北陸新幹線が開通したり、……

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    Taishi Joh
    Taishi Joh 2026.10.27
  • 一蕎麦一温泉 vol.4
    芦原温泉駅内にあるアフレア一階の「いろはゆAWARA」で、以前から気になっていた「厚揚げ越前おろしそば」を食べてきた。 そして蕎麦のあと…
    Taishi Joh
    Taishi Joh 2026.09.29