このWebサイトではJavaScriptを使用しています。無効の場合、一部機能を正常に閲覧できません。
COLUMN
REPORT
FEATURE
NEWS
BOOK
COLUMN
REPORT
FEATURE
NEWS
BOOK
HOME
A_RESTAURANT
Page 3
A_RESTAURANT
令和6年能登半島地震
レストラン貸出支援 開始
2024年1月23日、OPENSAUCEはA___RESTAURANTの店舗を令和6年能登半島地震で被災した飲食店の経営者にレストラン店舗を貸し出すことを決定し…
Riff編集部
2024.02.05
A__RESTAURANT
1月27日 EAT AID 緊急開催決定
A___RESTAURANTは1月24日、復興支援のためのドリンクイベントの開催をアナウンスしました。開催5日前の呼びかけにも関わらず、金沢の飲食業…
Riff編集部
2024.01.24
「令和6年能登半島地震」被災地域への支援を開始
株式会社OPENSAUCEを運営するMISTLETOE合同会社は、2024年1月1日に発生した「令和6年能登半島地震」に対する災害義援金の拠出を決定したこ…
Riff編集部
2024.01.10
巻鰤とイタリア人シェフと
私家版ジャーナルの創刊
金沢で異彩を放つイタリアンレストラン『ORIGO』のオーナーシェフ、マテオ・アルベルティさんがこの12月、自身の店の名を冠した、食のヴィ…
Joji Itaya
2023.12.12
料理という「希望」。和食に出会ったウクライナの少年が金沢に。
ブラウン・ブラッド君は戦火のウクライナから祖父母とともに日本に避難してして来た13歳の少年です。すでに2年が経ってしまいましたが、故…
Riff編集部
2023.09.05
日本ソムリエ協会会員誌で
A__RESTAURANTを取材していただきました。
日本ソムリエ協会機関誌『Sommelier (no.193 2023/7)』に、日本ソムリエ協会副会長・石田博氏に取材していただいたA_RESTAURANTのペアリ…
Riff編集部
2023.07.30
投稿ナビゲーション
<
1
2
3
4
5
…
9
>