治部煮

  • 『おいしいフェスタ2026』
    食藝プロチーム、調理学校生とタッグを組む!

    「KANAZAWAおいしいフェスタ2026」開催 10月17日(土)・19日(日)、「金沢のおいしいをめしあがれ」ということで、金沢・しいのき緑地を主会場に、食の祭典となる『KANAZAWAおいしいフェスタ2026』が開催され、両日とも地元の20代、30代、ファミリー、旅行者、インバウンドなど、多く……

    …続きを読む

    Joji Itaya
    Joji Itaya 2026.10.27
  • 石川・富山 ふるさと食紀行
    【私の食のオススメ本】
    書名:愛蔵版 石川・富山 ふるさと食紀行   北國新聞創刊120周年記念   富山新聞創刊90周年記念 発行所:北國新聞社/富山新聞社 発…
    Joji Itaya
    Joji Itaya 2024.03.26
  • すべてが赤ワイン!
    ペアリング・ディナーの新体験
    A_RESTAURANTは5月20日、ゲストソムリエにワインペアリングの先駆者であり日本ソムリエ協会副会長の石田博氏を迎え、スペシャル・ペアリン…
    Riff編集部
    Riff編集部 2023.07.05
  • あつまれ!全日本ごとうちグルメさん【私の食のオススメ本】 あつまれ!全日本ごとうちグルメさん
    あつまれ!全日本ごとうちグルメさん
    書名:あつまれ!全日本ごとうちグルメさん 著者: 絵:おおのこうへい 文:ふくべあきひろ 出版元:ブロンズ新社 発行年:2011年 おいしい…
    Akihiro Takeshita
    Akihiro Takeshita 2019.11.14