メキシコ

  • 金のなる木のあったころ
    チョコのお話 第二夜
    カカオの実
    カカオの実
    第一夜に続いてまたチョコの話をちょこっとしてみたい。 前の記事では、スペイン人によって征服されたアステカでのチョコのお話。その後も…
    Kosei Mitsuishi
    Kosei Mitsuishi 2020.07.18
  • 金のなる木のあったころ チョコのお話 第一夜 木になったカカオの実
    木になったカカオの実
    15世紀から16世紀、現在のメキシコのある場所にはアステカ帝国時代が繁栄していた。そのアステカ帝国では、金のなる木が栽培されていたので…
    Kosei Mitsuishi
    Kosei Mitsuishi 2020.06.28
  • プレミアムテキーラ【私の食のオススメ本】 プレミアムテキーラ
    プレミアムテキーラ
    書名:プレミアムテキーラ 著者:マルコ・ドミンゲス 出版元:駒草出版 (株)ダンク出版事業部 発行年:2012年 私はテキーラが好きなわけ…
    Taishi Joh
    Taishi Joh 2019.12.07