有名人

• ジョブズの料理人【私の食のオススメ本】
  

  書名：ジョブズの料理人 編者：日経BP社出版局編　序文：外村 仁 発行所：日経BP社 発行年：2013年 板前がカウンターの向こう側から眺める…

  

  Joji Itaya 2021.05.06
• 北大路魯山人
  味覚馬鹿【私の食のオススメ本】
  

  書名：味覚馬鹿 著者：北大路魯山人 発行所：青空文庫POD 発行年：2015年　 青空文庫のデータをPDFで印刷した少数ページのペーパーバックで…

  

  Joji Itaya 2021.04.02
• 文士の食卓【私の食のオススメ本】
  

  書名：文士の食卓 編者： 浦西和彦　 発行所：中央公論新社 発行年：初版2018年 彼らは面倒な食いしん坊だったという、本人の妻、息子…

  

  Joji Itaya 2020.07.09