卵

• エホーマキ私考
  

  節分の時期になるとエホーマキなるものが売られ始める。 ドラクエの呪文ですか、エホーマキ。ホイミかなんかですか。色々なところでこれは…

  

  Kosei Mitsuishi 2021.02.01
• 室生洲々子
  をみなごのための室生家の料理集【私の食のオススメ本】
  

  書名：をみなごのための室生家の料理集 著者： 室生洲々子 発行所：龜鳴屋 発行年：2016年 著者の室生洲々子さんは室生犀星の孫であり…

  

  Joji Itaya 2020.07.02
• 阿川佐和子 今さらながらの和食修業【私の食のオススメ本】
  

  書名：今さらながらの和食修行 著者：阿川佐和子 発行所：集英社 発行年：2002　 料理は親の手伝いで幼少期よりやってきたもりだったエッセ…

  

  Joji Itaya 2020.06.15
• ある島のある村での食事
  

  2019年5月某日、わたし達はカカオを求めて船に乗った。 首都のある、メインの島から揺られること約16時間。 バヌアツ共和国最大の島、Malek…

  

  Riff編集部 2020.05.07
• 山代温泉名物 ゆせん玉子【お土産百科】
  

  金沢のお土産紹介です。 スナック・パンチ(金沢でOPENSAUCEが運営する招待制スナック)で出す何か良いものないかなーと、スーパーで見つけた…

  

  Chiharu Chonan 2019.11.26
• スタローンに魅せられて
  

  スタローンで飲食といえば殆どの方はロッキーでの生卵ジョッキを思い浮かべるのではないでしょうか？ 吊るされた生肉をブン殴りジョッキで…

  

  Motoyasu Norimatsu 2019.11.15