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10月18日、19日、金沢のおいしいをめしあがれ。ということで、金沢・しいのき緑地を主会場に、食の祭典となる「KANAZAWAおいしいフェスタ2025」が開催される。 主催者である金沢市、金沢食文化月間・食の祭典実行委員会からは「地元食材を使用した創作料理や郷土料理をアレンジした料理のほか、伝統的な……
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