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和菓子
イタリア人マッシがぶっとんだ
日本の神グルメ
【私の食のオススメ本】
書名:イタリア人マッシがぶっとんだ 日本の神グルメ 著者:マッシミリアーノ・スガイ 発行所:マガジンハウス 発行年:2022年 マッシさ…
Joji Itaya
2022.06.13
およげ!たいやきくん ジャパニーズブルースの金字塔 【食と音楽】
経済成長まっただ中だったはずの75年に生まれ、ギネスブックにも掲載されている「もっとも売れた曲」であり続けた名曲「およげ!たいやきく…
Yuhei Nakai
2022.03.30
親父の好きなもの
もうじき、親父の命日という事もあり、忘れてしまう前に、親父が好きだった食べ物をご紹介させて頂きたい。 私は決してFoodieとかグルメイ…
Hitoshi Miyata
2021.04.07
伊藤比呂美+枝元なほみ
なにたべた?【私の食のオススメ本】
書名:なにたべた? 著者:伊藤比呂美+枝元なほみ 発行所:中央公論新社 発行年:初版2011年 2018年再販 1955年生まれ、同志のようなふた…
Joji Itaya
2021.04.02
加賀紫雲石【お土産百科】
金沢土産がずらりと並ぶ、金沢駅ビルにある金沢百番街、あんと。 北陸新幹線を待つまで、どれを買うか毎回迷ってしまいますね。 お土産を選…
Yuhei Nakai
2021.03.19
宴のあと
これは2008年から2013年まで ニュー・サイエンス社発行「季刊・四季の味」に『銭屋の勝手口』として連載された銭屋主人・髙木慎一朗に…
Shinichiro Takagi
2021.02.09
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