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  • 日本ソムリエ協会会員誌で
    A__RESTAURANTを取材していただきました。
    日本ソムリエ協会機関誌『Sommelier （no.193 2023/7）』に、日本ソムリエ協会副会長・石田博氏に取材していただいたA_RESTAURANTのペアリ…
    Riff編集部
    Riff編集部 2023.07.30
  • 「イタリアの離乳食」レシピ
    RECのTicTok
    15秒でわかる「離乳食レシピ」REC by OPENSAUCEのTicTok動画です。OPENSAUCEメンバーの元康さん撮影編集の＜為になってジワる＞シリーズ。…
    Riff編集部
    Riff編集部 2023.07.25
  • すべてが赤ワイン！
    ペアリング・ディナーの新体験
    A_RESTAURANTは5月20日、ゲストソムリエにワインペアリングの先駆者であり日本ソムリエ協会副会長の石田博氏を迎え、スペシャル・ペアリン…
    Riff編集部
    Riff編集部 2023.07.05
  • KNOWCHのぶどう
    ECサイト予約販売開始
    6月23日、昨年も好評だった『KNOWCHのぶどう』の予約販売がECサイトにてスタートしたというアナウンスがありました。発送は7月上旬から8月…
    Riff編集部
    Riff編集部 2023.06.24
  • HACHIBANが２大会で世界一のジンに！SFWSC 2023最高金賞も受賞！
    Alembic Dry Gin HACHIBANがイギリスで開催された世界的な酒類品評会IWSC 2023において、最高金賞ならびに、コンテンポラリージン部門No.1…
    Riff編集部
    Riff編集部 2023.05.19
  • AlembicのHACHIBAN
    IWSC2023 最高賞を獲得！
    世界一のジンに！
    昨年8月に初リリースされ、金沢大野発の蒸留酒ということで話題になったAlembic Dry Gin HACHIBANがイギリスで開催された世界的な酒類品評…
    Riff編集部
    Riff編集部 2023.04.20