菓子

  • 絵本から生まれた美味しいレシピ【私の食のオススメ本】
    書名:絵本から生まれた美味しいレシピ〜絵本とお菓子の幸せな関係 著者: e-MOOK編集部 発行所:宝島社 発行年:2005年 「ぐりとぐら…
    Joji Itaya
    Joji Itaya 2020.06.18
  • 越山甘清堂「栗ふくさ」【お土産百科】 金沢銘菓、越山甘清堂の栗ふくさ
    金沢銘菓、越山甘清堂の栗ふくさ
    金沢のお土産シリーズです。4個入りだと箱に入っています。箱、いらないですと言いかけたその時「箱代はかからないですよ」と言葉をもらい…
    Chiharu Chonan
    Chiharu Chonan 2019.10.14
  • 「修道院のお菓子と手仕事」 【私の食のオススメ本】
    書名:修道院のお菓子と手仕事 著者:柊こずえ 早川茉莉 出版元:大和書房 発行年:2013年 今やお洒落な洋菓子の代名詞でもあるマカロン、…
    Riff編集部
    Riff編集部 2019.10.13
  • 幕末保存食譚 サムライの味はビスケット ゴマ入りビスケット
    ゴマ入りビスケット
    私は過ぎた話をするのが好きな後ろ向きな男である。 もう終わってるじゃないですか、という話を蒸し返す男なのである。 2月28日もとうに過…
    Kosei Mitsuishi
    Kosei Mitsuishi 2019.03.03
  • バレンタインデーチョコはお菓子会社の陰謀ではないという話 バレンタインデーのチョコレート
    バレンタインデーのチョコレート
    バレンタインで思い出すことがある。 高校生の頃に余りにモテなさすぎて、自分で下駄箱にチョコを2個ほど仕込んでおいたことがある。 とこ…
    Kosei Mitsuishi
    Kosei Mitsuishi 2019.02.13
  • 熟成ケーキか?パネトーネの誘い 四つ切りのパネトーネ
    四つ切りのパネトーネ
    熟れ行くパンと作家たち 食に関する話で素敵だなあ、と思ったものに雑誌オール讀物の『食べる私』という連載でエッセイスト平松洋子が宇能…
    Joji Itaya
    Joji Itaya 2019.02.08