生きるのに不可欠な大切な食事。口に入り身体の隅々へと行き渡り血となり肉となる食物。「食とからだ＝こころ」これまでに培ってきた全てが糧となり、より良い実をむすぶ事に希望と光がさしてます。出逢えた人たちとこれから出会える全ての人達に安全で美味しくて楽しい空間と時間と食を。だってね、せっかく同じ時代と世代に生きているんだから！！
金沢のお土産紹介です。 北陸と言ったら海鮮ですね。お土産にするならどれかなー？ふぐだ！ 私、河豚がとても好きで20代前半しょっちゅう食べに行ってました。バブリーですね。さてそれは置いておいて百番街の潮屋さんへ。 いっぱい美味しそうなのが並んでいて全然選べない。 どうしよう、しかし今回もお酒のあてにな……
